近年来，农业领域的发展有赖于氮磷钙测定仪等仪器的发展，不仅提高了农业生产的效率，同时对于农产品品质的提高又有较大的帮助。而氮磷钙测定仪由于测定速度快工作效率提高，深受饲料、粮食质检等行业的欢迎，是日常检测的理想设备。
氮磷钙测定仪可以实现了样品中粗蛋白、磷、钙一次性消化，其测定结果也与国家标准相符，那么它是如何做到这一点的呢？那么就要介绍一下氮磷钙测定仪的原理了。
H2SO4是H2O2都是强氧化剂，在高温下放出新生态氧O，使饲料中有机物分解，放出CO2、SO2、NH3及各种元素，其中CO2、SO2释放到空气中NH3·5H3SO4结合成（NH4）2SO4、P、Ca等各种无机离子均能固定在消化液中。
氮磷钙测定仪针对于粗蛋白质测定、磷的测定、钙的测定。
其工作原理分别是：
粗蛋白质测定是硫酸铵在强碱条件下蒸馏，使氨逸出硼酸吸收后用标准酸滴定氮的含量乘以6.25为粗蛋白质含量；磷的测定是磷在酸性的条件下，与钒钼氨作用，形成黄色钒酸铵，（NH4）3PO4NH4VO316MoO1络化物，在420nm波长下比色其含磷 量与吸光度成正比：钙的测定是EDTA返滴定法，在待测液中先加入已知量的EDTA标准液，然后调节PH值为12-14，以铬兰黑R（钙试剂）为指示剂，并用标准钙溶液返滴定过量的EDTA，终点由变兰色变为灰红色，由此计算钙的含量。