发布时间:2022-05-29 15:59 原文链接: 水质检测中砷的检测方法

食品中砷的检测方法较多,化学法主要有砷斑法和银盐法,仪器分析方法主要有氢化物原子荧光法(HG-AFS)、石墨炉原子吸收法(GF-AAS)、电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)以及近年比较有发展前景的X—射线荧光法[如质子激发X—线荧光法(PIXE)等]。这些方法的检出限除砷斑法(0.25mg/L)外,其他方法均能满足食品中砷的限量指标要求,其中银盐法为0.2mg/kg、HG-AFS或GF-A砷为0.01mg/kg、ICP-AES为0.02mg/kg及PIXE为0.01mg/kg。HG-AFS由于操作简便、灵敏度高,首次被列为新国标GB/T5009—2003总砷测定的第一法,而银盐法作为第二法。

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