永旺进口食品疑陷“砒霜门”在华业务颓势难挽

　　近日，国家质检总局发布了2015年5月进境不合格食品、化妆品信息，共有171批不合格产品登上“黑榜”。榜单中，仅日本零售巨头永旺集团的子公司“永旺特慧优国际贸易(上海)有限公司”就有14批次不合格食品登上黑榜，且其中9款因砷超标上榜。

　　 砷，又名砒，是一古老的毒物。通常说的砷中毒，实际上是砷化物中毒，主要是三氧化二砷中毒。三氧化二砷，就是人们常听说的砒霜。此前，曾有多家食品巨头因“砷超标”深陷“砒霜门”。

　　 纵观近年来永旺在华表现，可谓问题频出、业绩颓靡。一方面，质量把关不严导致问题频出、屡见报端；另一方面，在华业务拓展一直保持“龟速前进”。如此状态，想要“再造一个日本永旺”的梦想似乎很难照进现实。

　　 质量问题频发成掣肘

　　 质检总局的不合格食品信息显示，永旺此次上榜的14批不合格食品中，有5批是因为超范围使用食品添加剂，另外9批是因为砷超标上榜。这些砷超标的产品多为海鲜类的拌饭料调味品，如鲑鱼芝麻拌饭料、鲣鱼拌饭料等。

　　 根据GB 2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》规定，砷在油脂及其制品中含量不超过0.1mg/kg、调味品(水产调味品、藻类调味品和香辛料类除外)中不超过0.5mg/kg。

　　 资料显示，砷超标的对人的危害，在临床上主要表现为双手、双脚角化，手不能握，脚行走困难甚至坏死，躯干皮肤色素沉着与脱失斑点共存的皮肤改变；同时，伴有高血压、心脑血管病、中枢神经系统和周围神经系统病变、糖尿病、消化系统病变等全身性中毒疾病，并最终发展为皮肤癌，可伴有膀胱、肾、肝等多种内脏癌的高发。

　　 类似的质量风波仅仅一年之内已在永旺“上演”多次：

　　 2015年4月，在广州市食安办公布的一季度抽检结果中，永旺超市销售的果味平生番茄干（220g/罐，2015年1月2日生产）亚硫酸盐超标5倍多。

　　 2014年11月，在质检总局公布2014年9月进境不合格食品、化妆品信息中，永旺特慧优国际贸易(上海)有限公司就曾因从日本进口4批次食品不合格登上过黑榜。

　　 2014年9月，在青岛市食药监局公布的2014年第二季度餐饮食品安全监督抽检结果中，永旺售卖的“内酯豆腐”被检出会引起食物中毒的金黄色葡萄球菌。

　　 新华食品经梳理发现，除食品质量问题外，永旺销售的小家电、儿童用品、日化用品同样被频频曝出质量问题。

　　 照搬日本模式难挽在华颓势

　　 一面是销售的产品把关不严、质量风波频频出现，一面是以最“温柔”的方式扩张，被疑为喊口号。

　　 从1996年永旺在广州开第一家店起，进军内地市场近20年，与竞争对手大肆开店扩张相比，永旺在中国始终保持“龟速前进”。

　　 这家在中国市场已属外资零售集团中的老牌选手，截至目前，永旺在华共有46家相关公司，开设了15家大型购物中心、45家综合百货以及18家食品超市，远远落后于同期进入中国的沃尔玛和家乐福：家乐福在华投资了237家门店，沃尔玛则超过400家门店。

　　 与在日本零售霸主的地位相比，在华业务可谓相当“低调”。一位不具名的业内人士告诉新华食品，一切照搬日本模式、高管层本土化不足、管理政令反馈慢以及品牌宣传力度不足等是永旺在华“龟速前进”重要原因。该人士还指出，外资零售巨头的成败，取决于其自身经营定位、本土化水平以及与其特色经营相关的关系处理如政府公关关系、上游供应商关系，往往有时候并不都是外部市场竞争的因素。

　　 永旺中国区总裁兼永旺(中国)投资有限公司董事长羽生有希曾放出豪言，要在中国“再造一个日本永旺”。2008年永旺曾宣称，5年之内新开30家门店，2010年发布中国门店总数破百计划，2012年开始每年开设1~3个购物中心，而这些计划均未能如期完成；2014年，永旺再次放出豪言，在2016年前在中国开出15家购物中心(梦乐城)，寄望通过“梦乐城”走出在华颓势。

　　 在中国零售行业电商渠道势如破竹的冲击下，“喊口号可能只是一个成本极低的营销策略”，行业分析师徐俊雄告诉新华食品。有业内人士曾表示，如果将永旺过去在华的门店拓展历程画一个折线图，近似于一条直线，几乎没有起伏。

　　 “只有潮退之后，才知道是谁在裸泳”，徐雄俊表示，对于永旺，在电商大行其道的当下，如果可以拔得商超行业的头筹再去扩张，风险系数会小一点。