深圳进行食品安全突击检查“上海青”农残超标

　　 深圳市食药局突击检查了位于罗湖区KKmall南京大牌档以及一日三餐2家餐馆，南京大牌档“上海青”疑似检出农药残留超标。还发现了餐厅原料储存有生熟混放嫌疑、备餐间地面有明沟、专间管理不到位、面点加工间没有设置专门食品添加剂专柜等问题。

　　 22日，深圳市食药局突击检查了位于罗湖区KKmall的南京大牌档以及一日三餐2家餐馆。在进行现场快检时，南京大牌档的“上海青”疑似检出农药残留超标，但快检结果仅作为进一步检测的线索，是否存在农残超标还将进行下一步实验室检测。

　　 据了解，突查前进行的民调显示，在罗湖区各大餐饮片区中，深圳市民最想突查的片区为京基100区域。突查区域是市民网络票选决定的，那突查哪家餐厅是谁决定的呢?

　　 昨日，市人大代表、罗湖区人大代表卢金炮以及罗湖区人大代表孙妍也参与了突查行动。行动开始前，两位人大代表在京基100区域列出的33家餐厅中随机选择了南京大牌档、一日三餐进行突查，城市蜜饮作为备选。

　　 在检查南京大牌档时，执法人员发现，在餐具的保洁消毒方面仍不够仔细，同时，在对上海青进行快检时发现疑似农残超标，检测人员表示快检结果不能作为最终结果判定的依据，接下来将会对其进行定量检测补充检验。

　　 在对一日三餐的突查中，执法人员发现餐具的保洁消毒也不到位，现场就已责令整改。另外执法人员还发现了餐厅原料储存有生熟混放的嫌疑，备餐间地面有明沟，专间管理不到位，面点加工间没有设置专门的食品添加剂专柜等问题。

　　 相关新闻：售卖农残超标蔬菜永辉超市被罚六万

　　 国家食药监总局2016年监督抽检中，陕西永辉超市有限公司西安太华北路分公司当年11月4日出售的上海青(普通白菜)和豇豆，经检验分别为阿维菌素和氟虫氰、克百威项目不符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留量》要求，日前，未央食药监局没收其非法所得，并对永辉超市罚款六万元。

　　 2016年11月11日，陕西省食药监局收到陕西永辉超市有限公司西安太华北路分公司上海青(普通白菜)和豇豆不合格检验报告后，立即责成西安市食药监局启动核查处置工作，要求企业立即停止销售并召回不合格食品。

　　 经查，该超市当日采购不合格上海青(普通白菜)10公斤、不合格豇豆8公斤，除部分报损外，其余已全部销售。经营不合格食品的原因是永辉超市在进货时未查验检验报告，未按规定执行进货查验制度。虽然该企业发出了召回通知，但未召回不合格产品。西安市食药监部门责成企业密切关注和收集消费者反馈的相关信息，一旦接到投诉或发现任何不良反应情况要立即处置并向食药监部门报告。