发布时间:2009-03-06 11:03 原文链接: 溴百里香酚蓝作指示剂原子荧光光谱法测定食品中的铅

摘 要:研究了氢化物原子荧光光谱法测定食品中铅的酸度控制。对样品溶液进行酸度调节后补加酸的方法来准确控制酸度,并确定样品溶液的最佳酸度为0.18mol/L,铅的浓度在5~40μg/L 范围内呈现线性,相关系数达0.9999,RSD 为0.22%,检出限为0.15μg/L,回收率为98.3%~104.6%。所拟方法用于米粉、奶粉、橡子淀粉、木耳、香菇等样品测定,结果满意。
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