烘箱真能把水分全部烘出来吗

烘箱烘水分理论上是可以烘干全部水分。

但是实际操作过程中，由于时间和样品的关系，有可能不能烘出所有水分，比如有些样品在加热过程中会结块，那么有可能水分会锁在样品中，还有有些高分子材料，可能需要很长时间才能把水分烘干。

有些样品中如果含有易挥发性物质的话，有可能水分和易挥发性物质一起蒸发。

烘干原理：

砂型和砂芯是多孔性物体，其水分的去除大致可分为两步进行：表面水分的蒸发和内部水分的迁移（扩散）。因此砂型或砂芯的干燥速度决定于表面层水分蒸发的速度和内部水分的扩散速度。表面水分蒸发速度与饱和水蒸气压力和炉气中水蒸气压力的差成正比。

水分迁移的速度决定于砂型内外的湿度梯度和温度梯度。

砂型（芯）在烘干炉内加热过程中，其内部湿度梯度与温度梯度方向相反。湿度梯度使水分由内向外迁移，而温度梯度迫使水分向内迁移。

因此，为了达到快速干燥的目的，就必须分阶段合理地控制烘干过程，努力做到砂型（芯）内外湿度梯度大而温度梯度小。