一、甲硫氨酸的分子结构数据：
摩尔折射率：38.26
摩尔体积（cm3/mol）：123.7
等张比容（90.2K）：329.9
表面张力（dyne/cm）：50.5
极化率（10-24cm3）：15.17 [1]
二、甲硫氨酸的计算化学数据：
疏水参数计算参考值（XlogP）：无
氢键供体数量：2
氢键受体数量：4
可旋转化学键数量：4
互变异构体数量：0
拓扑分子极性表面积：88.6
重原子数量：9
表面电荷：0
复杂度：97
同位素原子数量：0
确定原子立构中心数量：0
不确定原子立构中心数量：1
确定化学键立构中心数量：0
不确定化学键立构中心数量：0
共价键单元数量：1
对甲硫氨酸或任何成分过敏者。严重肝、肾功能不全患者。服用单胺氧化酶抑制剂的患者。妊娠期女性和哺乳期女性，如需使用应暂停哺乳。12岁及12岁以下儿童不宜使用。老年人慎用或适当减量使用。......
甲硫氨酸合成酶能够耦联叶酸代谢与甲硫氨酸循环，但对于肿瘤发生过程中甲硫氨酸合成酶的作用仍不清楚。近日，美国普林斯顿大学的研究团队在《NatureMetabolism》发表了题为“Methionines......
中国科学院上海有机化学研究所生命有机化学国家重点实验室周佳海课题组和美国加州大学洛杉矶分校（UCLA）唐奕课题组合作，解析了高分辨率的LepI及其与底物类似物或产物4、5、6的复合物晶体结构，并通过与......
近日，来自蒙大拿州立大学和瑞典的科学家发现当小鼠肝脏内维持氧化还原平衡的途径受到损伤时，会启动另一条备用抗氧化途径帮助维持肝脏氧化还原平衡。研究人员指出，新发现的这条抗氧化途径是通过甲硫氨酸提供动力的......