中文名称
甲酰甲硫氨酸
英文名称
formylmethionine;fMet
定 义
一种被修饰的甲硫氨酸残基，其α氨基被甲酰化，出现于细菌、噬菌体、真核生物线粒体和叶绿体的新生多肽链的N端，以AUG或GUG为密码子。
应用学科
生物化学与分子生物学（一级学科），氨基酸、多肽与蛋白质（二级学科）
