磷脂酶的基本结构

发布时间：2022-05-09 10:55 原文链接：磷脂酶的基本结构

其中主要包括磷脂酶A1、A2、B1、B2、C和D，它们特异地作用于磷脂分子内部的各个酯键，形成不同的产物。这一过程也是甘油磷脂的改造加工过程。