科学家开发熔盐水合物非溶解预处理纤维素技术

4月11日，记者从中国科学院青岛生物能源与过程研究所获悉，该所崔球研究员带领的代谢物组学研究组与浙江理工大学唐艳军教授合作，创新性地建立了低能耗、绿色高效的熔盐水合物非溶解预处理纤维素技术。该技术可在室温下高效解纤，为纤维素的进一步糖化和功能性利用奠定基础。相关研究结果发表在《碳水化合物聚合物》上。

“开发绿色高效的预处理技术来打破纤维素天然的抗降解屏障，对纤维素资源的有效利用十分重要，也可助力‘双碳’目标的实现。”崔球表示，由绿色植物光合作用产生的纤维素可被转化为生物燃料、生物基材料、或生物基化学品，所以，作为天然可再生的碳负资源，纤维素的利用前景广阔。但天然纤维素具有高结晶的超分子结构，其高比例的有序且致密的纤维素I型结晶结构，使其水解和功能性改性的效率较低，限制了纤维素的有效利用。为此，需要开发清洁性、低能耗的高效预处理技术来打破纤维素的致密结构，增加其转化和利用效率。

熔盐水合物（MSH）是一种绿色高效的纤维素溶剂，已被用于纤维素的溶解、催化糖化和转化等。其中，三水合溴化锂（LBTH）溶解纤维素往往需要较高的温度（>100°C），且温度越高越容易导致纤维素的降解，这会增加LBTH的回收和提纯成本，增加工艺过程的复杂性。如果能在避免纤维素降解和溶解的情况下实现对纤维素的高效解构，会更加有利于固液分离和溶剂的回收与回用。但LBTH是否能在温和的条件下解离纤维素的结晶结构，以及解离到什么程度，之前的文献中尚未有报道。

为此，该团队研究人员通过系统的研究发现，LBTH室温处理微晶纤维素5分钟，即可使其原来致密的纤维素I型结晶结构转变为结构较为松散无序的无定形结构，结晶度降低为原来的1/4。室温处理30分钟，可以完全解离微晶纤维素的结晶结构，其BET比表面积增加了60倍。随后，LBTH预处理后纤维素的可及性用酶水解动力学做了详细评估。

实验发现，在酶用量仅为2.5毫克蛋白/克纤维素、酶水解24小时的条件下，LBTH处理30分钟后的纤维素酶水解转化率接近100%，而相同条件下未经预处理的纤维素酶解转化率仅为16.7%。