第三期质检系统食品检测技术师资集训班在京举办

　　2010年12月06日至10日，第三期《质检系统食品检测技术能力师资力量集训班》在北京圆山大酒店举办。本次培训是落实国家质检总局关于在全系统进行检测工作整顿部署的重要组成部分，培训由国家质检总局科技司主办，中国出入境检验检疫协会承办。来自总局直属检验检疫局和各地质量技术监督局技术机构的37名学员参加了培训。

　　为了切实保障师资集训班的成效，总局科技司邀请了质检系统内外具有丰富实践经验和理论水准的专家担任授课教师。授课内容涉及食品检测实验室建设与管理、食品实验室生物安全、实验室临检经验;辐照食品检测技术、霉菌毒素检测技术、农药、兽药残留检测技术、转基因与基因鉴别检测技术以及食品添加剂等多方面。

　　为了有效提高学员的教学水平，本期培训邀请了北京师范大学高鸿源教授讲解有关授课技巧的相关课程。根据科技司要求，特别安排每位学员进行的10分钟的现场演讲内容涉及法规标准、检测案例、工作经验、个人专长等。根据学员的演讲内容，高教授在授课技巧、表达方式等方面对学员进行了讲评和指导。

　　培训班还开展了联谊活动，为学员们互相熟识、交流经验提供了平台，也为下一步培训工作的开展奠定了良好的基础。