空肠弯曲菌为革薹氏阴性无芽孢杆菌,形态细长,呈弧形、S形及海鸥展翅状 菌体轻度弯曲似逗点状,长1.5-5μm,宽0.2-0.8μm,菌体一端或两端有鞭毛,一端单鞭毛多见于胎儿亚种,两端单鞭毛多见于空肠弯曲菌,运动活泼,在暗视野镜下观察似飞蝇。