老年慢性胃炎有其特点，主要是因为人进入老年期后，人体组织结构进一步老化，各器官功能出现不同程度障碍，身体抵抗力逐步衰弱，活动能力降低，以及协同功能丧失。
老年人随年龄增长，感觉较迟钝，故自觉症状轻微，甚至无症状，即使有症状也无特异性，如上腹饱胀、食欲不振、腹部隐痛、嗳气、乏力等。特别是老年人常与其他脏器疾病并存（如高血压、心脏病、糖尿病、胆囊炎等），极易忽略本病的表现。
老年慢性胃炎是指胃粘膜表面反复受到损害后导致的粘膜固有腺体萎缩，甚至消失。由于腺体萎缩或消失，胃粘膜有不同程度的变薄，并常伴有肠上皮化生，炎性反应及不典型增生。该病是消化系统常见疾病之一，我国人群中慢性胃炎的发病率高达60%以上，萎缩性胃炎约占其中的1/5。少数萎缩性胃炎可演变为胃癌，（重度CAG伴不典型增生称为癌前病变）据报道，我国萎缩性胃炎的癌变率为2.55%。
慢性萎缩性胃炎以病情迁延、长期消化不良为特征。主要表现为腹胀，稍微多食则腹胀更明显，口淡无味，胃脘部隐痛不适，疲乏，消瘦，纳差，重者可贫血等。老年人因动脉硬化胃血流量不足 加重胃黏膜损伤，在慢性胃炎活动期或饮食失当时，引起呕吐与腹泻、易致水、电解质平衡紊乱。