外观与性状：白色粉末，有轻微硫醇臭
密度：1.24g/cm3
熔点：207-208 °C(lit.)
沸点：597ºC at 760mmHg
闪点：302.3ºC
溶解性：在氯仿中极易溶解，在苯或醋酸乙酯中易溶，在乙醇中溶解，在水中不溶。
稳定性：常温常压下稳定。
储存条件：库房通风低温干燥,与食品原料分开存放
