一、血清脂肪酶的正常值：
(1) 酶速率法(37℃)： 0-110U/L。
(2) 滴定法： 0-1500U/L。
(3) 比浊法： 150-200U/L。
(4) 比色法： 20-180U/L。
(5) 免疫酶标法： 7.7-56&mu；g/L。
(注：具体参考值请根据各实验室而定。)
二、血清脂肪酶的临床意义：
(1) 升高：急慢性胰腺炎、胰液淤滞(胰腺癌、胰腺囊肿、胆管癌、胆石症、乳头癌等)，肾功能不全、胰腺损伤、穿孔性腹膜炎、胰腺导管阻塞(结石、鸦片、可待因、甲基胆碱)。
(2) 降低：胰腺癌晚期、胰大部切除等。