什么是HbA1c
血红蛋白主要由2条α链和2条β链组成，少部分由(2α,2γ)，(2α,2δ)组成。糖化血红蛋白是葡萄糖和血红蛋白长期接触所形成；HbA1c是β链N端缬氨酸与葡萄糖糖化的产物，正常占所有糖化血红蛋白总量的60%，HbA1c只占众多糖化血红素中的一种；糖化作用也会发生在α，β链上的赖氨酸上等（46糖分子的结合点）
形成原理
糖化血红蛋白的形成过程先由血红蛋白β链N端缬氨酸的氨基与己糖(主要为葡萄糖)的醛基发生加成反应生成中间产物醛亚胺，称为前HbA1c。此反应迅速且可逆，又称不稳定型HbA1c。继而通过Amadori转位，分子重排形成酮胺，其速度缓慢且不可逆，称为稳定型HbA1c。