醚键R-O-R，必须两端都不是羰基，但可以是碳碳双键。比如CH?=CHOCH?这个是醚键,而HCO-OCH?这个是酯键.CH?CO-O-COCH?这个是酸酐键。缩醛结构也属于醚的范畴,比如CH?OCH?OCH?也属于醚键。
