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细胞化学基础疏水性
发布时间:2022-03-31 15:00 原文链接:
细胞化学基础疏水性
疏水性分子偏向于非极性,并因此较会溶解在中性和非极性溶
液(如有机溶剂)。
疏水性分子在水里通常会聚成一团,而水在疏水性溶液的表面时则会形成一个很大的接触角而成水滴状。
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