细胞器中的高尔基体

　　高尔基体（Golgi apparatus，Golgi complex）亦称高尔基复合体、高尔基器。是真核细胞中内膜系统的组成之一。为意大利细胞学家高尔基Golgi于1898年首次用银染方法在神经细胞中发现。是由光面膜组成的囊泡系统，它由扁平膜囊（saccules）、大囊泡（vacuoles）、小囊泡（vesicles）三个基本成分组成。

　　单层膜，对来自内质网的蛋白质再加工，分类和包装的“车间”及“发送站”，真核动植物细胞中都含有高尔基体，高尔基体在动物细胞中参与分泌物的形成，在植物细胞中参与细胞壁的形成。

　　高尔基体在分泌蛋白的合成与运输中起着重要的交通枢纽作用。

　　由一系列扁平小囊和小泡所组成，分泌旺盛的细胞，较发达。在电镜下得到确认的高尔基体是由单层膜围成的扁平囊和小泡，成堆的囊并不像内质网那样相互连接。在一个细胞中高尔基体只有少数几堆，至多不过上百。

　　（1）是细胞分泌物的最后加工和包装的场所，分泌泡通过外排作用排出细胞外。

　　（2）能合成多糖，如粘液，植物细胞的各种细胞外多糖。

　　（3）断裂后形成溶酶体。

　　高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。

　　（注：囊泡产生的方向是细胞膜或者说高尔基体的成熟面面向细胞膜，形成面面向细胞质。）