组成细胞的基本元素是：O、C、H、N、S、K、Ca、P、Mg，其中O、C、H、N四种元素占90%以上。
细胞化学物质可分为两大类：无机物和有机物。在无机物中水是最主要的成分，约占细胞物质总含量的75%－80%。
