近日，发表在《美国临床营养学杂志》上的一项关于维生素E膳食指南的新研究得出了结论：尽管维生素E是脂溶性的，但你的身体吸收时并不需要同时摄入脂肪。该研究通讯作者、美国俄勒冈州立大学公共卫生与人类科学学院......
前几日，美国疾病控制和预防中心（CDC）对外宣称电子烟烟液中添加的维生素E醋酸酯可能是导致美国全面爆发致命性肺部疾病的罪魁祸首，但还不能排除其他因素。这距离首次爆出电子烟导致肺病已经过去2个多月。CD......
抗氧化剂可实在是个大明星。各种养生、保健以及护肤美容产品里，都能看到它的身影，并且还传出了具有抗癌的能力。不过，事与愿违，今年初我们就报道过，抗氧化剂维生素E可不能乱吃，要是没有相应的基因突变，癌症风......
近年来，关于维生素补充剂是否有效的研究很多。2018年上半年，生物探索先后报道了维生素D降低患癌风险、治疗糖尿病、提高出生几率等方面的好消息；然而，下半年维生素D不太可能保护个体免受多发性硬化症、帕金......
根据一项最新发表在JAMANeurology上的研究，单独补充或者一起补充维生素E和硒都不能防止无症状老年男性患痴呆。由于氧化应激和痴呆信号通路相关，因此近年来兴起了使用抗氧化剂治疗认知障碍和痴呆的兴......
维生素E（VitaminE）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。它是机体许多器官、神经以及肌肉维持正常功能的必要营养物质，而且其也是一种抗凝剂，可以减少凝血。人体不能生成维......
研究人员首次揭示了维生素E缺失如何导致胚胎神经损伤、胎儿发育不正常甚至最终死亡，这是造成妇女流产的原因之一。这项由俄勒冈州立大学（OSU）科学家完成的研究最近发表在《FreeRadicalBiolog......
一项新出炉的研究显示，服用维生素E和硒不会降低息肉引发结肠癌的风险。据合众国际社报道，在由美国西南肿瘤协作组（SWOG）进行的此次研究中，研究人员分析了美国和加拿大超过6500人的健康数据，结果显示，......
一项新出炉的研究显示，服用维生素E和硒不会降低息肉引发结肠癌的风险。据合众国际社报道，在由美国西南肿瘤协作组（SWOG）进行的此次研究中，研究人员分析了美国和加拿大超过6500人的健康数据，结果显示，......
瑞典科学家的研究发现血液中高浓度的维生素E可降低罹患阿尔兹海默氏症的危险血液中高浓度的几种维生素E组分与减少年长者患阿尔兹海默氏症的危险有关，这表明维生素E有可能有助于预防老年人的认知减退。这是瑞典于......