摘 要:研究在西藏灵菇胞外多糖提取过程中,用聚酰胺树脂吸附西藏灵菇发酵液中的蛋白质,确定吸附时间为12h,采用蒸馏水洗脱收集多糖,洗脱液体积为原发酵液体积的5倍,使用量为180g/L, 脱蛋白率达81159% , 总糖回收率为87.75% ,粗多糖回收率为28.32%。
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