日前,肥东县列入今年民生工程计划的6个食品安全快速检测室全面建成并正式投入使用,全县食品安全再添一道“防火墙”。
农产品食品安全工程建设是安徽省政府2016年实施的33项民生工程重点项目之一。根据总体计划安排,肥东县将用3年时间完成10个乡镇食品药品监管所食品检验室,9个农产品批发市场和社区食品安全快速检测室建设。
今年列入建设计划的是城西、撮镇、开发区3个乡镇所食品检验室,陈集镇、长临河镇2个农贸市场及徽商食用农产品批发市场食品安全快速检测室。为了确保项目建设顺利完成,肥东县制定了项目实施方案,明确责任,落实措施,从今年5月初开始,严格按照检验室和快检室统一建设标准,有序完成了各实验场地新建或改扩建、仪器设备招标采购和安装调试、检验人员上岗前培训,以及制定快检实验室各项管理规章制度等各项工作。经过4个多月的努力,目前,这6个检验室建设已全部按时完成,正式投入使用。
这些检验室投入使用后,能够对农产品、豆制品、蔬菜、肉类、食用油等食品的农药残留、理化指标、微生物、重金属等多项指标进行快速分析、检测及初步筛查。其中,食品药品监管所食品检验室在做好日常监督抽检和应急检测任务的基础上,每天至少能完成10个批次的农药残留、兽药残留以及非法添加物等项目的快速筛查;乡镇(社区)食品和食用农产品批发市场食品快速检测实验室,每天至少能完成30个批次食品的快速筛查。
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