胃蛋白酶如何帮助人体消化脂肪？

　　胃蛋白酶主要作用于蛋白质的消化，而脂肪的消化主要依赖于胰脂肪酶（pancreatic lipase）。

　　胰脂肪酶是由胰腺分泌的一种酶，它的主要功能是将食物中的脂肪分解为甘油和脂肪酸，以便小肠吸收。当您摄入含有脂肪的食物时，胰脂肪酶会与胆汁酸一起作用，将脂肪分解成更小的分子，这些小分子可以通过小肠壁进入血液，供给身体能量或储存。

　　胃蛋白酶和胰脂肪酶是消化系统中非常重要的酶，它们各自在蛋白质和脂肪的消化过程中发挥着关键作用。