中文名称
胆固烷醇
英文名称
cholestanol
定 义
即：3-β-羟胆烷。与胆固醇的差别是B环上没有双键，在肠道细菌的作用下，胆固醇被还原成5，6-二氢胆固醇及其异构体β粪固醇。
应用学科
生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
