中文别名：胆固醇；(3β)-胆甾-5-烯-3-醇；胆甾-5-烯-3β-醇；胆脂醇；异辛甾烯醇；胆甾醇；胆甾烷醇；胆固烯醇
英文名称：Cholesterol
英文别名：5-Cholesten-3beta-ol； cholesterol from lanolin； cholesterol from hog liver； Cholesterol, NF； (3beta)-cholest-5-en-3-ol； (3.beta.)-Cholest-5-en-3-ol； (3β)-cholest-5-en-3-ol； 3β-hydroxycholest-5-ene； 5,6-Cholesten-3beta-ol； 5:6-cholesten-3-beta-ol； 5:6-Cholesten-3beta-ol； 5-Cholesten-3B-ol； 5-cholesten-3β-ol； Cholest-5-en-3beta-ol； 3beta-hydroxycholest-5-ene； 3beta-hydroxy-5-cholestene；
CAS号：57-88-5
EINECS号：200-353-2
分子式：C27H46O
分子量：386.6535
InChI：InChI=1/C27H46O/c1-18(2)7-6-8-19(3)23-11-12-24-22-10-9-20-17-21(28)13-15-26(20,4)25(22)14-16-27(23,24)5/h9,18-19,21-25,28H,6-8,10-17H2,1-5H3/t19-,21+,22+,23-,24+,25+,26+,27-/m1/s1
密度：0.98g/cm3
熔点：147-150℃
沸点：480.6°C at 760 mmHg
闪点：209.3°C
蒸汽压：2.95E-11mmHg at 25°C
物化性质：
Density 1.06
Melting_point 147-150°C
Boiling_point 360°C
flash_point 250°C
比旋光度 -36° (c=2, dioxane)
Water_soluble negligible
美国休斯顿卫理公会研究所的研究人员发现，所谓“好”胆固醇的某些成分——高密度脂蛋白（HDL），可能与心血管疾病患病率增加有关。相关论文近日发表于《脂质研究杂志》。在该所医学教授HenryJ.Powna......
近日，《细胞报告医学》发布的一项研究显示，与低糖饮食相比，低碳水化合物的生酮饮食虽然能减少更多脂肪，但也会提高胆固醇水平。生酮饮食能够从脂肪中获取大部分卡路里。图片来源：Shutterstock/Ge......
近日，《细胞报告医学》发布的一项研究显示，与低糖饮食相比，低碳水化合物的生酮饮食虽然能减少更多脂肪，但会提高胆固醇水平。生酮饮食是一种高脂肪、低碳水化合物的饮食方式，其热量来源不再依赖碳水化合物中的葡......
国家药典委员会发布关于胆固醇国家药用辅料标准草案的公示。（编号：Fg2024-0111号）我委拟修订胆固醇国家药用辅料标准。为确保标准的科学性、合理性和适用性，现将拟修订的标准公示征求社会各界意见（详......
中新网4月23日电据中国科学院网站消息，4月19日，中国科学院分子细胞科学卓越创新中心王红艳研究组联合上海大学、复旦大学和上海交通大学，在《免疫》(Immunity)上在线发表了题为25-Hydrox......
意大利科学家在一项小鼠研究中展示了无需永久性基因组编辑，也可对一个控制胆固醇水平的基因做到长效抑制。这一靶向表观遗传沉默（不用直接改变DNA序列就可改变基因功能）的效果在小鼠中持续近1年，令循环胆固醇......
胆固醇是体检中必须关注的一项。其中，低密度脂蛋白（LDL），即坏胆固醇，是导致动脉硬化、心脏病等的关键因素。在11月12日于美国费城举行的美国心脏协会会议上，美国生物技术公司VerveTherapeu......
研究表明，与那些在中年保持苗条身材的人相比，在四五十岁时体重增加可能会使早逝的几率增加近三分之一。血压、胆固醇或血糖略高且体重略微超标的人，其较早死亡的几率会高出30%。专家称，这些“轻微的不健康特征......
关于血液中的胆固醇含量，确实与人的健康是挂钩的，如果能够一直保持血液中胆固醇含量合理，健康也会更加有保障，尤其是年纪大的人，血管开始老化后，再加上一些不良的习惯，很容易让血管中的胆固醇含量持续升高，也......
PD-L1具有一种独特的配置来保证其稳定性。依赖于两个关键的CRAC胆固醇基序，PD-L1与胆固醇结合，防止自身被降解。当这两个基序发生突变时，即会破坏PD-L1与胆固醇的结合作用对于人体来说，胆固醇......