英国剑桥大学研究人员的一项新研究显示,不喝人工配制的软饮料或含糖牛奶饮品,取而代之以水、不含糖的茶或咖啡,将有助于降低人们患Ⅱ型糖尿病的风险。
软饮料是指几乎不含酒精的人工配制饮品。从软饮料的种类看,绝大多数都含糖。
剑桥大学1日发布的一份公告指出,多年前英国研究人员开始进行一项大规模抽样调查。共有超过2.5万名志愿者参与了该调查,他们的年龄在40到79岁之间。在长达11年的追踪调查期间,志愿者按要求每天记录自己的饮食规律,尤其是糖分摄入情况。调查结束时,志愿者中有847人被诊断患有Ⅱ型糖尿病。
研究人员通过数据分析和推算发现,如果志愿者以水、不含糖的茶或咖啡替代每天习惯性饮用的软饮料,其患Ⅱ型糖尿病的风险能降低14%。若以上述无糖饮品替代每天习惯性饮用的含糖牛奶饮品,这些志愿者患Ⅱ型糖尿病的风险能降低20%至25%。
研究人员说,这一研究结果与此前发表的类似研究报告结论基本相符,这也为世界卫生组织关于限制饮食中糖分摄入的建议提供了更充分的依据。剑桥大学的这一研究结果此前已发表在德国《糖尿病学》期刊上。
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