餐桌安全之水产中药物残留的检测【菲罗门】
在水产养殖过程中，药物对水产品的疾病防治起着十分重要的作用。
但是由于许多养殖户在科学养殖方面的知识比较匮乏，或者由于养殖者想获得更高的经济效益，导致在水产品疾病的防治时滥用药物，致使水产品中有很多药物残留，而残留的药物通过食物链传递到人身上，最终对人民群众的身体健康造成危害。
因此，在水产品进入市场前，需要对其药物残留情况进行检测，以保证人民群众的餐桌安全。目前水产品检测较多的残留药物包括：硝基呋喃类、氯霉素类、磺胺类、沙星类、孔雀石绿和结晶紫等。对此我们推出了非常成熟的检测方案，广受食品检测单位的好评。
1、硝基呋喃类
2、氯霉素
