葫芦岛市强化食品流通检测

　　按照省局2015年食品安全监督抽检和风险监测的工作要求，为加强我市食品流通领域食品安全监督抽检和风险监测工作，切实提高基层食品流通监管人员的业务能力，6月16日，市食品药品监管局食品流通监管科举办了一期食品流通监管人员抽检监测培训班。

　　此次培训内容紧密联系抽检监测工作实际，既有理论高度又有可操作性。市局食品流通监管科详细解读了《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》的相关内容，就如何做好食品流通和食用农产品抽检监测工作重点讲解了抽样前的准备工作、抽样程序与方法、抽样方案制定、抽样内容确定、抽样文书填写等进行全面系统讲授抽检监测工作中的关键点和如何规范填写抽样文书。同时，通报了2014年我市食品流通抽检监测情况及发现的重点问题产品存在的隐患，部署了2015年全市抽样监测工作计划和主要任务，并介绍了常用的食品安全国家标准。

　　通过培训，进一步加深了我市基层食品流通监管人员对抽检监测工作的认识，有利于统一抽样工作标准，提高抽样工作质量，为确保我市食品流通领域食品抽检监测任务的顺利完成打下了良好基础。