发布时间:2022-10-30 16:14 原文链接: 蛋白质的高压冷结晶复性法介绍

  如果把蛋白复性仅只理解为肽链在不同变性盐溶液浓度中的存在状态。那么蛋白复性就没什么难的,无非是把尿素浓度从4M平缓的降低到2M即可。冷结晶析出无疑找到了一条行之有效的途径。

  但是之前的冷结晶方法似乎有个硬伤,也就是2M尿素时的溶解度,有可能相对的温度在零下——液体冻结对蛋白活性的实质伤害。解决办法可以加入甘油之类的防冻剂降低水的冰点。另外如果将结晶物理学的一些原理加于其中应该即可解决这个问题。

  在物态的固液汽三相变化中,水是种异类。其在零上4度的液体时拥有最大密度。固体变为冰时,其体积反倒变大,密度变小。在高压强下,水的冰点下降。冰雪踩上去打滑就是冰在高压强下融化的日常例子。而尿素之类的变性盐其固体密度大,高压强更能促进它们结晶析出。

  只是还不知道能以何种的压强达到目的,希望不会有太高的要求。更有可能的是辅助以防冻剂来达到所需效果。