被子植物(II）石竹亚纲_蓼科鉴定

菠菜藜灰绿藜甜菜地肤石竹繁缕王不留行荞麦等植物的新鲜材料或腊叶标本

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3 蓼科

本科有 32 属， 1200 余种，全球分布，主产北温带，我国产 12 属， 200 余种，分布于南北各省。

识别特征：草本，茎节膨大。单叶互生，有明显膜质托叶鞘。花两性，单被，花萼 3-6片，常呈花瓣状宿存，瘦果三棱形或两面凸起。

(1)养麦属

取养麦 (图 2-26-5)新鲜材料观察：一年生草本。茎直立，分枝、红色，单叶互生，三角形或卵状三角形，托叶鞘膜质；花序为顶生或腋生的总状花序。取 1朵花观察：花红色或白色，两性花，萼片 5 枚，基部合生，无花瓣，雄蕊 8 枚，排成 2 轮，外轮 5, 内轮 3, 雄蕊花丝间具蜜腺；雌蕊由 3个心皮组成，有些花雄蕊比雌蕊长，有些花雌蕊比雄蕊长这种结构有什么意义？横剖子房，可见子房1室，内有 1 胚珠，着生于子房基部，为基底胎座。

再观察养麦的果实，瘦果，三棱形，外包宿存花被（萼片）。横切瘦果，可见 S 形弯曲的胚和丰富的胚乳。

(2) 蓼属

(1)取萹蓄新鲜材料观察：萹蓄为一年生平卧小草本，分枝甚多；叶近无柄，叶片蓝绿色，椭圆形或线状披针形，基部有关节；托叶鞘膜质，先端撕裂；花簇生叶腋；花梗基部有关节；花被片暗绿色边缘蔷薇色；雄蕊 8, 短于花被片，花柱 3; 瘦果三棱形，黑褐色。

（2）取酸模叶蓼 (图 2-26-6)新鲜材料观察：一年生草本，叶柄有短刺毛，托叶鞘呈筒状，膜质。圆锥花序，花萼 4 裂片，淡红色或臼色；雄蕊 6, 雌蕊由 2 心皮构成，花柱 2。瘦果卵形。

(3) 酸模属

取巴夭酸模新鲜材料观察大草本，叶中下部长椭圆形，边缘皱波状，上部狭披针形；托叶鞘筒状，膜质，大型圆锥花序顶生或腋生；花簇轮生密接；花梗基部有关节；花被片 6,2 轮，内轮果期增大，宽心形，全缘，有网纹，有时背面具瘤状突起，外轮小而内弯；雄蕊 6, 花柱 3, 柱头 3, 画笔状；瘦果＝棱形，褐色，有光泽，被扩大的内轮花被片所包。

另外观察酸模属的羊蹄, 切,、皱叶酸模, 大黄属的掌叶大黄和唐古特大黄等蓼科植物的新鲜材料或腊叶标本，并将这些植物的特征进行比较。