老酸奶究竟怎么了，一条微博引爆热议
一条微博惊爆大众，央视主持人赵普，发微博称：“来自调查记者短信：不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻了。尤其是孩子，内幕很可怕，不细说。”部分厂商回应，其产品中并未添加工业明胶;奶业协会副会长：正规乳企不可能添加工业明胶;媒体纷纷追问解析……
乳品安全噩梦——“皮革奶”幽灵再现
近年来，媒体多次爆出严重威胁宝宝健康的问题奶粉！早前是三聚氰胺，现在是“皮革奶”。究竟婴儿的健康如何才能真正得到保障呢？奶粉的安全问题忧心忡忡......
圣元奶粉疑致女婴性早熟
奶粉激素事件牵动着大家的关注！武汉三名女婴，因一直食用同一品牌奶粉，身体出现性早熟特征，乳房开始发育。究竟是什么引发婴儿身体性早熟呢？......
蒙牛特仑苏OMP事件
日前，部分媒体剑指国内高端牛奶产品——蒙牛特仑苏OMP牛奶，对其中的“OMP”成分发出质疑。所谓的“OMP”，是否就是网络盛传的“IGF-1”，“OMP”究竟是什么，它的安全性怎样，能否使用于食品......
三鹿奶粉事件——中国最大的食品安全事件
2008年“三鹿奶粉受污染致婴儿肾结石”事件，暴露了我们质量认证体系存在的问题，使民众对国家质量认证产生了信任危机。教训惨痛，最受伤害的是我们的孩子，老百姓失去了信心......
虽然许多研究表明，天然的人类母乳是婴儿最好的食物，但以冷冻状态储存这种东西有其缺点。而一种新的激光系统解决了这一问题，它可以在不损失任何营养成分的情况下将牛奶制成粉末。哺乳期的母亲通常会抽出并储存母乳......
5月21日，“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项——“基于中国母乳研究的新一代婴配乳粉制造技术研究及示范”项目在黑龙江省哈尔滨市启动。该项目由飞鹤乳业牵头，上海交通大学医......
近日，婴幼儿配方奶粉新国标正式实施了！ 标准是新制定的，但新闻却算是个旧新闻了。早在2021年3月18日，国家卫生健康委网站发布50项食品安全国家标准，其中的《食品安全国家标准婴儿配方食品》......
A股“奶酪第一股”妙可蓝多(600882)再迎大动作。10月9日晚间，妙可蓝多披露要约收购报告书显示，该公司控股股东内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(以下简称“内蒙蒙牛”)拟要约收购公司5%股份。持......
雅培全球官网于美国时间2月17日宣布主动召回在美国密歇根州工厂生产的Similac、Alimentum、EleCare三款婴儿配方奶粉。相关奶粉此前已有4起消费者投诉。雅培称，作为质检流程的一部分，公......
11月11日，由蒙牛集团主办、第四范式与海创汇联合承办的首届“牛客松”创新技术大赛在北京启动。蒙牛集团总裁卢敏放对该公司之所以“跨界”主办这样一场数字科创领域的比赛作了如此阐释：“数字化、智能化是推动......
对于新手爸爸妈妈来说，围绕婴幼儿的成长总是有层出不穷的知识需要储备。特别是围绕孩子的“吃食”问题，让很多新手爸爸妈妈紧张不已。正值夏季，气温升高、空气潮湿、蚊虫增多、都会对奶粉造成威胁。社交论坛上，一......
香港消费者委员会于8月17日发布婴儿奶粉检测报告，引发广泛关注。此次测试内容为雀巢、美赞臣、明治、雪印等15款预先包装的初生婴儿配方奶粉，售价为250元至539元。测试结果发现，1款奶粉氯丙二醇(3-......
近日，香港消委会测试了15款婴儿配方奶粉，发现全部样本均检出污染物氯丙二醇，而其中9款样本更检出具有基因毒性及致癌性环氧丙醇，不过这种致癌物的含量都低于欧盟上限。氯丙二醇（3-MCPD），是食物加工过......
奶粉是宝宝的口粮，所以宝爸宝妈们对此也是十分细心，进口的、大品牌的，总要精挑细选了才放心，但是千挑万选，有的时候还是会出问题。常州市民吴女士的女儿刚出生6个多月，这期间她一直在钟楼泰盈八千里小区门口的......