谷氨酰胺对黄羽肉鸡生长和蛋白质代谢的影响

摘　要　选用450 只健康的黄羽肉鸡随机分为5 组,分别饲喂含0、0. 6 %、0. 8 %、1. 0 %、1. 2 %的谷氨酰胺的日粮。试验结果表明,1～28 日龄黄羽肉鸡日粮中添加0. 6 %和0. 8 %谷氨酰胺可使平均日增重分别提高8. 8 %和7. 2 %( P < 0. 05) ,29～49 日龄日粮中添加0. 8 %和1. 0 %谷氨酰胺可使平均日增重分别提高9. 1 %和11. 9 %( P < 0. 05) ,添加0. 8 %和1. 0 %谷氨酰胺使血清中尿酸含量分别下降40. 6 %和45. 6 %( P < 0. 05) 。