辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显著抑制作用,但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效。其枝、叶并无抗菌作用,仅对结核杆菌有很轻微的抑制。10%-20%辣椒煎荆有杀灭臭虫的功效。
近日,广东省农业科学院蔬菜研究所茄果类蔬菜资源与育种团队联合广东省农业科学院农业生物基因研究中心作物品质控制与多组学技术创新团队合作,通过GC-MS(气相色谱质谱联用)及多组学结合分析了辣椒果实中支链......
辣椒是世界上种植最广泛的蔬菜之一,也是重要的调味料作物。近日,华南农业大学园艺学院辣椒课题组研究揭示了辣椒三维染色质结构与基因组功能及进化的关系。相关研究发表于NatureCommunications......
中山大学附属第八医院教授黄辉团队首次提出辣椒摄入对血管钙化的预防保护作用,为治疗血管钙化提供了新思路。相关研究近日发表于《高血压》(Hypertension)。饮食因素与人类健康密切相关。近年来发现,......
2021年6月18日,ThePlantJournal在线发表了韩国中央大学SungChulLee团队题为“Pepperubiquitin-specificprotease,CaUBP12,positi......
近日,NewPhytologist在线发表了韩国著名高校中央大学SungChulLee教授为通讯作者的题为“CaADIP1-dependentCaADIK1-kinaseactivationisreq......
蔬菜与病虫害的抗争从未停歇。然而,大量使用农药会给人类健康、环境等带来很多不利影响,科学家们一直在寻求两全其美的办法,既可以减少农药施用量,又可以保证蔬菜的安全生产与供给。“那就要培育出既多抗又优质、......
近日,山东农业大学植物保护学院教授刘峰团队在辣椒炭疽病高效防治方面取得最新进展,相关成果发表在国际期刊《农业与食品化学》上。论文通讯作者刘峰介绍,辣椒炭疽病是影响辣椒产量和品质的一种主要病害,发生高峰......
辣椒作为一种在全球范围内流行的蔬菜,能给人带来辛辣和灼烧的刺激感,人类对辣椒也产生了十分两极分化的情感,有人爱有人恨。同时,辣椒对人类健康的影响也一直备受关注。最近发表在《美国心脏病学会杂志》一项研究......
一项新的研究结果表明,辣椒中负责散热的化合物可能有助于减缓肺癌的扩散,肺癌是男性和女性癌症死亡的主要原因。大多数与癌症相关的死亡和癌症扩散到远处的器官有关,这一过程被称为转移。图片来源:http://......
近年来,基因编辑技术快速发展,为农作物育种带来了变革,如作物的品种驯化方面,包括了孤儿作物的驯化和野生作物的从头驯化,此前我们亦有介绍。得益于基因编辑技术的发展,我们对现有农产品的改造也成为了可能。基......