疫区猪场复养成功 安全管理升级
国家统计局数据显示,2019年10月份,猪肉价格同比上涨101.3%,直接拉升了居民消费价格指数。要稳定猪肉价格,最关键的就是加快生猪补栏,提高生猪存栏量。

辽宁省是我国生猪生产和外调大省,同时也是我国最早发生非洲猪瘟疫情的地区。那么,现在当地的疫情控制和生猪生产形势都怎么样呢?经过这次疫情,当地生猪生产有哪些变化呢?来看我们的记者在辽宁进行的调查。
在辽宁省北镇市一家大型猪场,所有进场人员都要穿上防护服、经过多重消毒才能进入,而且消毒时间要严格控制在5分钟,车辆更要经过洗消中心的高温清洗、消毒剂喷洒、采样检测存档。
辽宁省北镇市某猪场生物安全部经理 雷有礼:(在)外阻断、内灭杀这个基础上,通过70℃的高温对车辆进行冲洗、消毒,再进行烘干,高温能灭杀40多种微生物病毒。
雷有礼介绍,去年10月15日在当地发生的非洲猪瘟疫情,使得他们猪场共扑杀26000头猪,直接经济损失6000万元,在经过40多天的疫区封锁之后,当地政府按照每头1200元的标准给他们发放了补贴资金。同时,中国农科院哈尔滨兽医研究所专家也专程赶来,帮助他们开展复养,从饲养管理、疫病防控等方面进行了改进,比如新投入50万元建设的中转饲料塔,就可以有效阻断车流、人流进入生产区。今年6月25日,猪场正式恢复生产。
辽宁省北镇市某猪场负责人 丛培原:我们从复产到现在,没有检测(出)任何的非洲猪瘟病毒,然后我们这是10000头的母猪场,现在已经有6000头的可繁母猪,还有接近5000头的后备猪,大概到明年的2月份全部满产,每月能产出20000头仔猪,接近20000头的育肥猪上市。
丛培原说,他们猪场的复养成功,也增强了周边养殖户的信心。李魁发正在扩建的8栋猪舍占地面积80亩,设施、设备全面升级,提高了质量安全水平,也提升了生猪生产效率,预计年出栏生猪20000头以上。
辽宁省北镇市某牧业公司负责人 李魁发:自动上料、自动上水,这8栋原来是8个人喂,上自动料线的话,只需要4个人,然后的话人员流动少、防控这块做得比较好。猪舍是自动化申请国家财政补贴,2020年的,大概能申请到100多万(元)。
一头猪赚2000元 养殖户重拾信心
在规范流程和设备升级之后,生猪主产区的疫情得到控制,生猪产能也有望恢复,那么目前当地生猪价格如何?养殖户的养殖效益怎样呢?继续来看记者的调查。
张德勇在辽宁省黑山县高家村经营着一家年出栏200多头的小型猪场,记者采访时正赶上当地生猪经纪人前来收猪,虽然已是多年的合作关系,但是张德勇还是拒绝了经纪人的报价。张德勇说,正常养一头猪会在230斤左右时出栏,而现在即便养到300斤也不愁卖。
辽宁省黑山县生猪经纪人 赵荣江:够大了这猪,大的都二百七八(十斤),该卖了。今天是十六块五到十六块八(一斤)。昨天还是十七块多呢。
辽宁省黑山县生猪养殖户 张德勇:现在圈里还有小猪八九十头、大猪还有30多头,今年能收入50(万元),(是)这些年当中(收益)最高的(一年)。
张德勇告诉记者,按照现在生猪成本价格每斤6.5元左右,目前出栏一头猪的收益在2000元以上,已经达到历史最高水平。
记者又走访附近的几家养猪场了解到,去年由于非洲猪瘟疫情等原因,有三成左右的养殖户选择了退出,而眼下猪价大幅回升、疫情得到有效控制,大家的信心又回来了。
辽宁省黑山县生猪养殖户 曹永明:9月末行情是最好的,养猪它是最高的行(情),所以这样信心更足了。
辽宁省某饲料企业负责人 刘士平:今年下半年和上半年相比,这个(饲料销量)增长在30%以上。
销量增长的不仅是饲料,现在市场上的仔猪也成为热门货。在辽宁省黑山县这家大型仔猪繁育基地,负责人赵恩新表示,现在仔猪销售相当火爆,每月销量在500头左右。
辽宁省黑山县恩新养猪合作社负责人 赵恩新:20斤(一头仔猪卖)1500块钱,跟往年相比高了五六倍。
记者:价格这么高好卖吗?
辽宁省黑山县恩新养猪合作社负责人 赵恩新:现在供不应求,也都(需要)提前预订,已经预订到俩月以后了。
数据显示,2019年10月份,辽宁省生猪存栏量环比增长2.3%,能繁母猪存栏环比增长0.6%。其中,年出栏5000头以上规模猪场生猪存栏环比增长1.9%,能繁母猪存栏环比增长2.1%。
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