摘 要 采用超声波浸提鱼肉和鱼内脏中的汞, 用选择性还原2连续流动冷原子吸收光谱法测定其中的总汞、无机汞和有机汞。检出限在0. 01—0. 02Lg·L - 1之间, 回收率在81. 7%—109%之间, 相对标准偏差均小于5%。方法快速、简便、准确度高、线性范围宽。
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