那些你可能不知道的关于血清的“秘密”

 牛血清是细胞培养中用量大的天然培养基，含有丰富的细胞生长必须的营养成份，常用于动物细胞的体外培养，具有极为重要的功能。

一，血清的成分

血清是由血浆去除纤维蛋白而形成的一种很复杂的混合物，其组成成份虽大部分已知，但还有一部分尚不清楚，且血清组成及含量常随供血动物的性别、年龄、生理条件和营养条件不同而异。血清中含有各种血浆蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生长因子、激素、无机物等，这些物质对促进细胞生长或抑制生长活性是达到生理平衡的。

二，血清的功能

1.提供对维持细胞指数生长的激素，基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物。

2. 提供结合蛋白，能识别维生素、脂类、金属和其他激素等，能结合或调变它们所结合的物质活力。

3.有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合，起到解毒作用。

4.是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源。

5.起酸碱度缓冲液作用。

6.提供蛋白酶抑制剂，使在细胞传代时使剩余胰蛋白酶失活，保护细胞不受伤害。

三，不同血清之间的差异

 市场上各种血清产品角龙混珠，一不小心,你可能就使用了品质不好的血清。血清按照采血时间可分为胎牛血清，新生牛血清和小牛血清，三者的优劣顺序为:胎牛,血清>新生牛血清>小牛血清。
一般细胞建议使用胎牛血清培养，部分细胞可使用新生牛血清培养，小牛血清则不建议用于细胞培养。

四，血清选购的注意事项

 1，产品关键指标

(1)低内毒素

内毒素是所有细胞培养的大敌,对细胞培养的影响性早在将近三十年前就被广泛讨论和重视.。内毒素会改变细胞外形，影响下游生物途径反应，抑制酵素活性等，低内毒素对细胞培养作用重大。

(2)血红蛋白

根据血红蛋白含量的不同表现出黄色、淡黄色、橘红色、微红色等。细胞培养用血清的标准是血红蛋白含量不高于20mgldL，颜色越红，数值越高;反之，数值越低。品质好的一般呈琥珀色，偏红一般生产工艺较差

(3)微生物指标

包括细菌、霉菌、支原体、噬菌体、各类病原性病毒等

 2，细胞增殖能力

每个产品针对的细胞不一样，产品出厂前都会经过细胞实验验证，Corning的几款血清都是经过四种细胞检测，并且通过多种病毒检测。Bovogen是澳洲本土血清品牌，位于澳大利亚墨尔本，要知道澳大利亚和新西兰是世界上血源等级很好的地方，尤其是新西兰，是世界上洁净的牛血清源地。

3，产品批次

因为血清来源于动物，其组成成分有1000种左右，每个批号的组分和组分含量都是不固定的，因此批间差异是可能存在的。

 推荐给大家Bovogen是澳洲本土血清品牌，位于澳大利亚墨尔本，Bovogen选用的动物血清可追溯其原产地，这些血清不仅是由美国农业部和欧盟认证的屠宰场所提供，而且这些屠宰场还具有来自于澳大利亚和新西兰政府颁发的出口资格证。可谓是相当安全可靠了!

特点

*GMP环境生产，符合FDA法规及USP的生物安全规范;

*采用优质的除菌过滤系统;*优质血源地，可追溯原产地;

*通过9种病毒测试，内毒素检测及细胞生长验证