这类方法主要是基于MT对金属的高亲合力且不同金属的亲和力具有差异性及其热稳定性而建立的。主要通过测定MT结合金属—竞争性替换金属含量来检测MT中金属含量的增高，从而计算出MT的含量。张保林等运用银饱和分析法结合原子吸收光谱（AAS）检测了兔肝Zn-MT，具体方法为：向含MT的溶液中加入过量的Ag+，待反应完全后，再逐次加入血红蛋白，以结合剩余的Ag+，加热使血红蛋白沉淀，与MT结合的Ag+则完全存在于上清液中，通过AAS测定其中Ag+含量，便可计算出MT的浓度，该方法与其它方法比较，不需要去除样品中共存的其它蛋白质和含-SH基剂，可直接计算出MT含量，且不需要特殊的仪器设备，操作简便，具有很高的重复性和准确性。金属亲合分析的缺陷在于，采用的金属除与MT结合外，还与其它一些小分子量化合物结合，由于利用金属含量间接推算MT含量，因此特异性较差。