银川全面提升“你送我检”食品安全快速检测室检测能力

日前，记者从银川市市场监督管理局获悉，银川市将在全市范围内进一步开展食品安全快速检测室质量提升工作，全面提升银川市三区18家农贸市场、大型超市的食品安全快速检测室检测能力，提升快检人员对“你送我检”常态化惠民活动重要性、严谨性的认识，适应群众对食品安全检测的需求。

银川市市场监督管理局公开辖区44个快检室具体位置、联系人、联系方式及食品安全快速检测项目及品种，积极开展食用农产品快速检测工作，强化对食用农产品的质量安全管理，实现食用农产品检测数据可随时录入、动态可实时分析掌握、问题可及时发现处置、产地可即时追根溯源，有效防控食品安全风险隐患。

其中，18家市场、超市的快检室对外公示的检测项目主要以果蔬等食用农产品为主，共5大类，分别为农药残留、甲醛、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐。市场监管部门的26个快检室检测的项目共8大类，除检测农药残留、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐外，增加了硫酸铝钾、过氧化值、酸价、双氧水的检测。

按照要求，18家市场、超市快检室正常工作期间，快检室必须有人值守，同时要公示联系电话;对群众送检的食品，只要在检测范围内，不能以任何理由推辞;要公示对外检测的项目，及时告知检测结果等。