记者11月3日从中国农业科学院郑州果树研究所获悉，该所果品营养与功能创新团队日前在国际学术期刊《食品化学》发表了一项新研究。团队发现将木犀草素与槲皮素、木犀草素与3-O-甲基槲皮素，以及槲皮素与3-O......
秋日里，金黄的银杏美不胜收，殊不知，它们也是科学家眼中的“宝藏”。北京航空航天大学化学学院教授程群峰团队研究发现，银杏果壳的石细胞具有独特的“互锁”结构，为未来制备复杂的、力学性能各向同性的仿生纳米复......
银杏叶含有类黄酮、萜内酯等药用有效成分，是治疗心脑血管等疾病的重要原材料。然而，只有幼年银杏树叶的药用成分含量较高，5年以上树龄的银杏叶片有效成分达不到药典标准。近日，扬州大学银杏团队教授王莉在《园艺......
银杏果实曹福亮供图作为裸子植物银杏纲唯一的孑遗物种，银杏不仅具有特殊的科学研究价值，而且具有重要的应用价值。近日，南京林业大学联合中国农业科学院农业基因组研究所在《自然—植物》在线发表了染色体级别的银......
与自然界中旺盛生长几百年甚至几千年的某些树木相比，动物的长寿不算什么。但人们此前对树木，例如银杏的长寿机制却一直不清楚。近日，美国《国家科学院院刊》在线发表了中外科学家团队截止目前最为全面的树木长寿机......
槲皮素，又名栎精，槲皮黄素，溶于冰醋酸，碱性水溶液呈黄色，几乎不溶于水，乙醇溶液味很苦。可作为药品，具有较好的祛痰、止咳作用，并有一定的平喘作用。此外还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性......
槲皮素（quercetin）因其碱性水溶液呈黄色又名槲皮黄素，不溶于水且味苦。槲皮素广泛存在于自然界中，其英文名"quercetin"揭示其最初来源于植物--栎树（英文名：quer......
银杏叶为银杏科植物银杏GinkgobilobaL.的干燥叶。2005版《中国药典》一部采用高效液相色谱法，以槲皮素、山奈素、异鼠李素为对照，测定总黄酮苷的含量。一、高效液相色谱法2005版《中国药典》......
看完这篇报道之后，下次逛超市你可能要买一些洋葱了，因为洋葱是可以抗癌的。来自UG研究所的科学家对安大略省出产的洋葱进行试验，测试其对抗癌细胞的能力，研究人员发现，并不是所有类型的洋葱都可以对抗癌症。在......
“许多基因参与了ALS，但是为了实现细胞水平上的治愈，我们需要知道究竟是哪一种基因起主导作用，”本文通讯作者，芝加哥Ann&RobertH.Lurie儿童医院、StanleyManne儿童研究......