昨天陕西省公安厅通报,位列“黑名单”的渭南市乐康乳业有限公司3名犯罪嫌疑人被逮捕。但记者在调查时却发现,同样有“毒奶”流入广州的宁夏吴忠市天天乳业有限公司(下称“天天乳业”)竟还在做生意。

  令人摸不着头脑的是,一边是卫生部门称已有3种毒奶粉流入广州市场,另一方面广州超市自查和工商部门连日清查却均未发现毒奶粉踪迹。对此,工商部门有关人士解释清查行动正在进行中,有可能是暂时没有发现。

  另外,记者了解到,去年12月从化质监部门查处的一家面包厂糕点含三聚氰胺,所有产品已被当即查封并销毁。该事件与毒奶粉是否有关联,记者暂时未得到有关方面证实。

  目前,广州全城围剿毒奶粉,有关负责人希望市民提供线索。

  陕西:“毒奶粉”企业总经理被捕

  昨天,陕西省公安厅召开新闻发布会,通报了渭南乐康乳业“毒奶粉”案件的侦办情况。渭南市乐康乳业有限责任公司涉嫌生产、销售不符合卫生标准的食品案件已被渭南市公安局临渭分局侦破,3名犯罪嫌疑人(包括总经理兼法人代表),已在2日被依法逮捕。

  据通报,乐康公司用购买的10吨问题奶粉掺混生产的32.5吨问题奶粉中,有28吨销售给了广东潮安县龙信食品公司。之后,龙信公司将25吨转销给福建漳州芗城南方食品公司,将3吨转销广东潮安县真美公司。广州潮安真美公司所购买的3吨污染奶粉中,1.1吨用于生产奶糖93箱,已被查封,1.9吨奶粉已被销毁。

  宁夏:“毒奶粉”企业竟还在卖奶粉

  然而,记者在采访中发现,另一家黑奶粉企业宁夏天天乳业还在做生意。昨日,记者以面包店主身份致电天天乳业要买奶粉。对方立即提供了销售负责人手机。该负责人称在广州没有销售点和代理商,不过生意在广东铺得很大。他还炫耀称,深圳某大型乳企和巧克力生产商都是其客户。不过,记者随后致电该乳企,对方否认天天乳业是其供应商。

  本报随后致电宁夏公安厅宣传处和经侦部门,但是均被告知暂未接到侦办宁夏天天乳业的任何信息。

  清查:流通环节暂未发现“毒踪”

  广州全市清查问题乳粉及乳制品专项行动今日进入第四天,目前在流通环节上暂未发现问题乳粉及乳制品。

  市工商局有关人士表示,3种问题奶粉和乳粉均为原料奶粉,主要用于乳制品、牛奶、糕点、糖果、饮料等食品制作,而且包装规格为每袋25千克,一般只会在批发市场上销售,直接进入商场或者超市的机会较小,因此暂未在市场流通环节上被发现。

  那为什么一边是卫生部通报“已有3种‘毒奶粉’流入广州市场”,但广州的连日清查却并未发现呢?有关人士表示,清查行动正在进行中,毒奶粉只是“暂未发现”,会否最终现身还需要进一步清查。但这位人士同时表示,由于问题奶粉和乳粉来源于外地,流通性很大,有可能未必会如外界所言“已经进入广州市场”。

  超市:未销售两“吸毒”企业产品

  昨日,记者打通广东潮安真美有限公司总经办电话。对于被通报购进“毒奶”,相关负责人说:“我们也是受害者。”该公司主要生产肉脯,生产的“美心”牌糖果量不大,潮汕地区是主要市场。另一家购进渭南市乐康乳业“毒奶”的漳州南方食品有限公司位于福建,主要生产糖果、果冻、沙琪玛,持有 “小白鼠”商标。

  昨天,记者从广州主要超市了解到,他们均未销售上述两家公司生产的产品。

  业内:爱用便宜国产奶粉

  中国食品工业协会专家委员会张雪清委员在广州从事糕点食品生产业几十年。她告诉记者,这次公布的7种问题奶粉品牌,除了“熊猫”听说有行家用过,不过也并不是出事的“熊猫”,其他牌子听都没听过。

  “奶挞、奶黄包和一部分蛋糕都要用奶粉等乳制品的。”她说,本地上了规模的饼铺都不想冒险用小品牌,一般都会使用进口原料奶粉,或者从国内大品牌采购奶粉原料。

  糕点为什么要加入奶粉?一名有十多年糕点、糖果生产经验的广州食品企业负责人表示,奶粉一般是在搅拌的环节添加的,用来调味。“可以不放,但是就没了奶香味,味道不好。”

  这名负责人说,由于进口奶粉还是挺贵的,像新西兰的奶粉现在要价2000元/包(一包25公斤),而国产的只要1500元/包或更低,差价有500元。“小数怕长计,还是吸引了不少糕点店采用的。”

  “现在听说有‘毒奶’复出,买入奶粉的时候都特别想看三聚氰胺检测报告,要供应商给相关资料。”记者昨天在宝岗大道、人民路附近多家面包店和负责人或店员攀谈,他们均表示从成本考虑,糕点中如果放奶粉会帮衬国产。

  另据了解,广州本地特产如老婆饼、鸡仔饼、广式月饼等均不用奶粉为原料。

相关文章

《宁夏回族自治区奶产业发展条例》修订通过,11月1日起施行

10月14日,据宁夏人大网消息,修订后的《宁夏回族自治区奶产业发展条例》(以下简称《条例》)已修订通过,将自2024年11月1日起施行。《条例》规定,禁止收购或者销售下列生鲜乳:经检测不符合健康标准或......

飞鹤回应“进口日本原料”:言论不实,已报案

中国飞鹤声明称,与日本协和发酵的合作仅为技术交流,不涉及原料进口及配方使用。18日,黑龙江飞鹤乳业有限公司官方微信号“飞鹤奶粉”发表声明称,近日,针对“中国飞鹤与日本协和发酵达成技术合作意向”一事,互......

商务部新闻发言人就对欧盟白兰地实施临时反倾销措施等问题答记者问

问:我们注意到,10月8日,商务部宣布对自欧盟进口的白兰地实施临时反倾销措施,请问中方对欧盟猪肉和乳制品的反倾销、反补贴调查等进展如何?答:根据中国有关法律法规并遵循世贸组织规则,10月8日,中方依法......

关于乳制品的九大流言食品专家解读

乳制品营养十分丰富,可以作为日常膳食的重要组成部分。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石表示,《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300-500毫升牛奶或等量乳制品,但实际中国人平均每......

Nature重磅:华人团队研究证实,牛肉及乳制品中的这种营养物质可提高癌症治疗效果

在数百万年的人类进化过程中,与饮食相关的营养供应是影响人类生理的环境因素中的一个关键因素,人类进化过程中见证了与人类生理和病理适应相关的重大饮食变化。然而,尽管对饮食与人类健康和疾病之间的联系进行了广......

市场监管总局通告:2批次婴幼儿配方奶粉和1批次乳制品不合格

近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检1257批次样品,检出13批次样品不合格,其中包含2批次婴幼儿配方奶粉和1批次乳制品。黑龙江省哈尔滨市道外区超级宝贝母婴童生活馆销售的、标称黑龙江省农垦龙王食品有......

2022《中国奶业质量报告》:产量3000万吨,合格率达99%以上

“2021年,我国奶业生产继续增长,规模养殖比例进一步提升,技术创新稳步加快,种业阵型初步形成,乳品质量持续保持较高水平,国产品牌美誉度和国际竞争力逐步增强。”在日前召开的第十三届中国奶业大会、202......

乳制品小常识,牛常乳、初乳、灭菌乳到底有什么区别?

乳制品,是指我们日常生活中所选用的各类牛奶、羊奶等,是许多人生活中喜爱的液态食品。但是,乳制品又有着初乳、常乳、生乳的分类,各类乳制品该如何正确识别和饮用?今天,就为大家科普一下这类产品的分类、特征以......

乳品中碱性磷酸酶检测标准NY/T37992020

碱性磷酸酶(ALP或AKP)是广泛分布于人体肝脏、骨骼、肠、肾和胎盘等组织经肝脏向胆外排出的一种酶。这种酶能催化核酸分子脱掉5’磷酸基团,从而使DNA或RNA片段的5’-P末端转换成5’-OH末端。但......

乳制品检测须知

乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,加工制作的产品。乳制品包括液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳)......