长江刀鱼价比黄金每斤8000元专家建议禁捕保护

渔民捕获的长江刀鱼

　　长江刀鱼，著名的长江三鲜之一，刀鱼、鲥鱼和河豚并称为长江三鲜，味道十分鲜美。曾几何时，刀鱼就是寻常百姓家的一道菜，几块钱就能买一斤，但如今刀鱼最贵的一斤卖到了八千元，不折不扣地成为奢侈品。保护刀鱼不再是为了满足人们的口腹之欲，更重要的是要保护物种。

　　刀鱼无法洄游产卵 产量下降

　　中国水产科学研究院淡水渔业研究中心资源研究室主任施炜纲说，刀鱼彻底消亡的可能是完全存在的，因为自上世纪70年代到80年代、80年代到现在，每隔10年刀鱼产量都是以减半下降的。数量的逐年下滑，一个原因是水环境的质量问题，另外也加上一些非科学的捕捞，其中，环境问题对它的影响更为严重。

　　刀鱼是一种洄游性的鱼类，每年从东海进入长江口，从长江口开始就往上洄游，去寻找它的产卵地。在洄游全程中，如果长江沿线有一公里或者两公里的一块水域中出现水质状况不好或者水域污染事件，刀鱼洄游活动就会终止，紧接着的连锁反应就是当年的鱼苗产量会大量下降。

　　一鱼难求 价贵如金

　　打了20年鱼的顾正武，早些年是在江阴那边捕鱼，那时候一网下去就是十多斤，现在他不得不跑到长江口来淘金。记者见到他时，他已经在长江口水域反复作业3天了。顾正武表示，他12小时就打了两条不大的刀鱼，连一天六千元的开支都不够。来自江苏的鱼商季开祥乘坐快艇到顾正武船上收鱼，他说，刀鱼的价格一年比一年高，但是货一年比一年少。

　　经营刀鱼20多年的批发商朱发兵说，即使眼下的刀鱼贵得离谱，但在市场上还是供不应求，有钱人吃刀鱼甚至成了一种身份的象征。今年的市场行情是三两的鱼一斤卖到六千八到七千元，三两五的卖到八千元一斤，四两的就是八千多到九千元一斤，而三两以上的刀鱼已经很难见到。

　　禁捕刀鱼 保护物种

　　中国水产科学研究院淡水渔业研究中心专家顾若波说，刀鱼减少主要原因是历年来过度的捕捞；加上水质的变化，沿江生态环境的破坏；还有一个就是航道的运输增加，这是引起长江刀鱼资源下降一个主要的原因。

　　为了保护长江刀鱼资源，渔政部门对特许捕捞船只使用的渔网做了严格规定。常熟市渔政站副站长戴振国称，上级规定网目尺寸是4厘米以上，但是我们这边正常使用的都是4.8厘米左右的，这样有利于捕大留小，让小的刀鱼从网目里面能够钻过去，这是保护资源一种最有效的办法。

　　施炜纲认为，从另外一个程度讲，长江鲥鱼已经没有了，刀鱼早晚也要走这条路，管理部门最终还是会下定决心彻底完全禁捕刀鱼。另外，人工繁殖长江刀鱼还没有完全突破，它的种子只能从长江里取得，长江就是其天然的种子资源库。因此,保护长江、保护刀鱼就是保护物种，造福子孙后代。