自今年6月起,湖南省长沙市通过“政府主导、市场运作、部门联动、执法保障”的模式,实行餐厨垃圾“革命”,目前已基本实现全覆盖收集和无害化处理。
据长沙市城管局局长袁志恒介绍,早在2010年底,长沙市政府就出台了餐厨垃圾管理办法,市城管局成立餐厨垃圾管理执法队伍。同时,市政府采取市场化模式运作与管理,今年6月,经过公开招标的专业公司成立并运行。将餐厨垃圾中的油脂分离出来,并送至指定工厂加工制成生物柴油,剩余残渣则运到填埋场进行厌氧发酵处理。目前,此项技术在全国处于领先水平,受到环保部的肯定。
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