2012年3月12日—16日,第44届国际食品添加剂法典委员会(简称CCFA)会议在浙江省杭州市举行,卫生部陈啸宏副部长出席开幕式并致辞。国际食品法典委员会一直致力于保护各国消费者健康并积极维护国际间公平的食品贸易,对促进全球食品安全产生重要影响。
陈啸宏副部长介绍了中国食品安全工作进展情况,包括继续健全食品安全法规制度、深入开展食品安全综合治理、加快食品安全国家标准体系建设、加强食品安全风险评估和监测工作等方面。2011年11月,中国成立了国家食品安全风险评估中心,进一步加强了食品安全技术支撑能力建设。他表示,中国愿意与世界各国一道,继续推进国际食品安全与食品贸易,为维护全球人民的利益做出努力。


12月9日,六盘水市人民政府食品药品安全委员会办公室召开新闻发布会。六盘水市卫生健康局副局长许松在答记者问时,介绍了该局在开展食品安全风险监测、食源性疾病监测及救治方面的做法成效。“过去一年,我们联合......
为筑牢食品安全防线,巩固省级食品安全示范城市创建成果,近日,零陵区市场监督管理局依托食品快检技术,深入辖区各大农贸市场,开展“零距离”食品安全筛查,以“技防”手段守护群众“舌尖上的安全”。“您好,我们......
12月5日,在第40个“国际志愿者日”到来之际,北京市海淀区市场监管局工作人员前往位于该区的东升镇文化活动中心开展食品安全快速检测,通过一场直观的农药残留对比测试,帮助市民破解果蔬清洗选择难题。活动现......
一、新食品原料解读材料(一)威尼斯镰刀菌蛋白威尼斯镰刀菌蛋白是以威尼斯镰刀菌(Fusariumvenenatum)A3/5菌株或TB01菌株为生产菌,经发酵、脱核酸、灭活、过滤等工艺制成,其主要营养成......
关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告2025年第7号根据《中华人民共和国食品安全法》规定,审评机构组织专家对威尼斯镰刀菌蛋白等3种物质申请作为新食品原料,分支酶等8种物质申请作为食品添加剂新......
日前,由福建省市场监管局主办、福建省质检院承办的2025年福建省市场监管系统食品安全抽检监测岗位练兵活动在福州市举办,旨在持续深化拓展“深学争优、敢为争先、实干争效”行动,强化“食安卫士”履职能力和业......
日前,由国务院食安办、市场监管总局主办,江苏省食药安办、江苏省市场监管局承办的落实食品安全“两个责任”经验交流会在江苏无锡召开。作为连续7年在国务院食安委评议考核中获得A等次、群众食品安全综合满意度连......
近日,湖南省市场监管局印发《湖南省落实食品安全主体责任监督管理办法》(以下简称《办法》),替代《湖南省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》。《办法》将于12月18日起实施。《办法》共24条,对各......
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检2127批次样品,检出39批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品,有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。现将监督抽检不合格食品具体情况通报如下:(一)寻味老店(......
建立食品添加剂管理制度,对标注“零添加”的食品加大抽检力度,加强肉制品、饮料中食品添加剂监管……市场监管总局10月31日召开食品安全专题新闻发布会,介绍食品添加剂监管及综合治理工作的最新情况。据介绍,......