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食品安全食品中铅的检测原理
发布时间:2021-12-24 15:12 原文链接:
食品安全食品中铅的检测原理
原理
样品消比后,在pH为8.5~9.0时,铅离子与二硫腙生成红色配合物,溶于三氯甲烷,加人柠檬酸铵、氯化钾和盐酸羟胺等,防止铜、铁、锌等离子干扰,与标准系列比较定量。
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