香港食物环境卫生署食物安全中心(中心) 十月二十三日公布,一个预先包装菠菜样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。
有关产品资料如下:
产品名称:Baby Spinach
品牌:Earthbound Farm
来源地:美国
淨重量:每包五安士/一百四十二克
此日期或之前食用:二○一八年九月二十九日
中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从马鞍山一超级市场抽取该菠菜样本作检测,结果显示,样本的镉含量为百万分之零点三六,超出法例上限的百万分之零点一。」
发言人续说:「中心已知会有关商户上述违规事项,并正追查有关产品的来源。」
根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》(第132V章),任何人如售卖金属杂质浓度高于法定上限水平的食物,即属违法。违例者一经定罪,最高可处罚款五万元及监禁六个月。
发言人说:「就上述样本检出的镉含量,在一般食用情况下,不会对健康造成不良影响。」
中心会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
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