5月6日，国务院食安办、工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署和市场监管总局六部门联合印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》（以下简称《方案》），为深入贯彻食品安全“四个最严”要求，巩固......
近日，一款“千禾0”酱油中检测出镉，引发关注。有网友表示，“千禾0”只是一个商标，并不意味着“零添加”。3月19日，极目新闻记者就此进行了求证。据“消费者报道”，今年3月，该杂志向第三方权威检测机构送......
新修订的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）自今年2月8日起正式施行，为规范食品添加剂使用，保障人民群众食品安全，太原市小店区市场监督管理局积极入企宣贯，持续开展监督检查。......
近日，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2024）正式实施。新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市市场监管局以新国标实施为契机，多维度推动食品生产企业合规生产。在标准解读方面，该局先后组织......
突破17万元/吨不到一周，锑价再创历史新高。3月10日，据中国有色金属工业协会锑业分会（下称“锑业分会”）消息，99.65%纯度锑锭平均报价从3月6日的17万元/吨突破至18万元/吨。同时，海外锑价持......
近日，市场监管总局发布《婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南》（以下简称《工作指南》），进一步规范婴幼儿配方食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项的备案工作，督促企业落实食品安全主体责任，加强产品......
近日，国家食品安全风险评估中心发布关于公开征求二丁基羟基甲苯（BHT）等4种食品添加剂新品种意见的通知，具体为食品添加剂新品种二丁基羟基甲苯（BHT）、......
食品安全是关系到国计民生的大事，它不仅直接关系到人们的身体健康和生命安全，而且关系到经济的健康发展和社会的和谐稳定。随着我国经济社会的快速发展，食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注。市场监管总局发布......
一、高聚物的K、α参数的重要性用凝胶渗透色谱单检测器(RI)测定高聚物的分子量及其分布是一种相对的测试方法。首先要制取适合被测样品的log[η]·M-Ve标定线（工作曲线）。普适校正法是用流体力学体积......
一、 凝胶渗透色谱法产生的背景凝胶渗透色谱[GPC（GelPermeationChromatography）][也称作体积排斥色谱(SizeExclusionChromatography)]......