鲨肌醇的定义功能介绍

中文名称

鲨肌醇

英文名称

scyllitol;scyllo-inositol

定　　义

以鲨烯为母体共价结合肌醇而成的直链三萜衍生物。

应用学科

生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）