鹿衔草的抗氧化作用

　　2"-0-没食子酰基金丝桃苷具有抗氧化、清除脂质过氧自由基和抑制脂质过氧化活性。对鹿衔草甲醇提取物、水提取物、气仿提取物和石油醚提取物进行r抗氧化活性测定，结果表明4种粗提物对DPPH自由基清除能力、总抗氧化性和总酚含量大小有着一一致的顺序，高极性溶剂提取物的抗氧化活性较低极性溶剂提取物要强。