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湖南16批次不合格食品被通报,涉餐饮食品、糕点、酒类等

据湖南省食药监局消息,湖南省食药监局组织监督抽检7大类355批次食品,不合格食品16批次,涉及餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类等。 产品主要集中在防腐剂(苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐)、甜味剂(甜蜜素、糖精钠)、重金属(铅)、酸价等不合格。 8批次食品被检出防腐剂超标 抽检信息显示,不合格产品中,有8批次食品被检出防腐剂超标,包括4批次餐饮食品和4批次豆制品。 4批次餐饮食品被检出苯甲酸及其钠盐超标,分别为:长沙市人人乐商业有限公司东玺门购物广场销售的榨菜、海带、外婆菜和折耳根。 还有4批次豆制品分别被检出脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐不合格,包括3批次湖南超级小子食品有限公司生产的素羊肉串(湘味熟食 挤压豆粉熟食)、菩提碳烧素牛排(香辣味)和菩提碳烧素牛排(烧烤味)均检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格;1批次平江县锦琪食品有限公司生产的泡泡干(非发酵豆制品)检出山梨酸及......阅读全文

食药总局发布《食品安全抽样检验管理办法》

  为规范食品安全抽样检验工作,加强食品安全监督管理,推进依法行政,保障公众身体健康和生命安全,2014年9月29日,国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品安全抽样检验管理办法》(以下简称《办法》),12月31日国家食品药品监督管理总局局长签署总局第11号令并公布,自2015年2月1日起施行

总局加强监督抽检不合格食品风险防控和核查处置工作

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:  根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品召回管理办法》等有关规定,现就进一步加强监督抽检不合格食品风险防控和核查处置工作通知如下:  一、落实企业主体责任,强化食品安全风险防控  食品生产经

杭州市最新食品安全抽检结果出炉 总体合格率达97.8%

  近期,杭州市市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检,市本级共抽检770批次,其中不合格样品30批次。上半年市本级累计抽检4535批次,总体合格率97.8%。  本次监督抽检食品生产环节9类232批次产品,其中合格样品225批次,糕点、冷冻饮品、淀粉及淀粉制品

四川食品合格率超过95% 最大“杀手”是二氧化硫

  屡有爆出的不合格食品各有各的不合格原因,但他们最集中的不合格原因是什么?过期、注水、细菌超标?都不是,大数据告诉您,滥用二氧化硫才是四川食品安全的最大“杀手”。6月30日,省食药监局公布了今年第11批、也是今年上半年的最后一批食品抽检信息,在接收抽检的1520批次食品中,又有124批次问题食品被

陕西食药监局7月抽检结果公布 糖果制品合格率最低

  据国家食品药品监督管理总局官网近日消息,7月(6月21日-7月20日)陕西省共抽检各类食品样品830批次,其中检验项目合格的样品786批次,不合格样品44批次,样品合格率为94.70%。  在各类食品样品中:粮食加工品抽检44批次,全部合格;食用油、油脂及其制品抽检36批次,全部合格;调味品抽检

国家食药监公布2017年食品安全抽检计划及要求

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,中国食品药品检定研究院,各有关食品安全抽检承检机构:  根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,食品药品监管总局组织制定了《2017年食品安全抽检计划及要求》。现予印发,请遵照执行。  食品药品监管总局  2017年1月3日2017年食品安全抽

“十三五”期间食品安全抽检工作总体设想

  食品安全抽检工作是《食品安全法》赋予食品药品监管部门的一项重要监管职责,是食品药品监管部门应对当前食品安全隐患点多面广严峻形势的重要监管措施,同时也是提高食品安全监管靶向性的重要技术支撑。《“十三五”国家食品安全规划》中对食品安全抽检工作提出了具体要求。本文围绕“十三五”期间食品安全抽检工作如何

食药监总局印发2018年食品安全抽检计划

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,中国食品药品检定研究院,各有关食品安全抽检承检机构:  根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,食品药品监管总局组织制定了《2018年食品安全抽检计划》。现予印发,请遵照执行。  食品药品监管总局  2018

看看2018年食药监是怎么计划抽检食品的?

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,中国食品药品检定研究院,各有关食品安全抽检承检机构:  根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,食品药品监管总局组织制定了《2018年食品安全抽检计划》。现予印发,请遵照执行。食品药品监管总局2018年1月4

深圳应节食品检出7批次不合格

  春节即将临近,深圳加大对肉类、炒货等"应节食品"的抽检,抽检的1036批次应节食品中,有7批次不合格,而汤圆、糖果、炒货、茶叶、饮用水抽检全部合格;针对春节前食品展会上售卖的应节食品,深圳也开展了拉网式巡查和抽检,抽检结果将会第一时间公布……这是笔者从昨日市食安局召开的春节前食品安全保障会上获悉

济南市食品抽检监测实现突破

  2015年,全市投入食品安全抽检监测资金3650余万元,比上年增长10倍多;完成食品抽检监测31743批次,是上年的5倍;检测项目总数比上年增加1.5倍。食品安全抽检正成为保障市民“舌尖安全”的“利器”。2015年,全市食品药品监管系统以创建国家食品安全城市为契机,将提高食品抽检频次、加大问题查

厦门市加大食品检测力度 食品安全员配发蓝马甲

  穿着正面标有“厦门市场监管”字样和“食安厦门”标志的“蓝马甲”,别着统一的“食品安全抽样”工作牌,佩戴着统一的“执法存证仪”……如今,在厦门各大商超、农贸市场、餐饮店等地,市民常常可以看到这样一群人的身影。  这支有着统一形象、标准操作程序,身穿蓝色马甲的队伍,正是厦门最近以新形象亮相、负责维护

湖北省食品药品监督管理局儿童食品抽检信息

  为切实加强儿童食品监管,严格规范儿童食品生产经营行为,防范和消除儿童食品安全隐患,不断净化我省儿童食品市场,提升儿童食品质量安全水平,2013年8月至2014年5月,省食品药品监督管理局在全省范围内开展儿童食品专项整治行动,并抽检生产、流通和消费领域儿童食品1366批次,抽检显示:合格食品135

湖北省儿童食品抽检结果发布合格率98.8%

  日前,湖北省食品药品监督管理局在门户网站公布了全省儿童食品抽检结果。抽检显示:合格食品1350批次,合格率98.8%。   为切实加强儿童食品监管,严格规范儿童食品生产经营行为,防范和消除儿童食品安全隐患,不断净化全省儿童食品市场,提升儿童食品质量安全水平,2013年8月至2014年5月,湖北省

食药监局:火锅底料仍添加罂粟壳 婴儿奶粉抽检合格

  婴幼儿配方乳粉样品未发现不合格、生活饮用水问题样品检出率为34.31%、餐饮食品中病原微生物的污染仍有存在……5月6日,国家食品药品监督管理总局召开了新闻发布会,通报了小麦粉等11类食品国家监督抽检情况和餐饮服务食品安全监督抽检信息。这是食药监总局成立以来,首次发布食品国家监督抽检和餐饮服务食品

温州微博美食白皮书:逾五成不合格 细菌超标百倍

   2011年年初,“微美食”开始在微博中出现,成为新兴的餐饮消费模式。温州本地也随之涌现出了一批粉丝动辄数万的“微美食店”,它们凭借新颖、便捷、美味等特点立刻俘获了众多吃货的心。然而,由于“微美食”依靠新媒体——微博、微信进行网络交易,未被纳入严格和完善的监管体系中,长期以来,“微美食”的食品卫

盘点:从2015食品抽检中的问题看分析测试机会

  分析测试百科网就国家食品药品监督管理总局网站上,总局2015年下半年发布的27次食品抽检公告进行了统计(公告发布日期从2015年7月6日-2015年12月28日,以下所有数据分析均基于这27次公告),并盘点出了食品抽检中的几大问题。希望通过实际的统计数据,让大家了解对目前各类

2019年食品上市场监管总局不合格名单公布 共438批次

根据国家市场监督管理总局(下称“市场监管总局”)发布的食品抽检信息,食品伙伴网对2019年的抽检情况进行了汇总。据统计,2019年市场监管总局共发布了40期食品抽检信息,包含一期粽子专项抽检和一期月饼专项抽检,共有438批次食品上市场监管总局不合格名单,比2018年的574批次减少23.7%。  1

大数据不合格食品:圣唐乳业16次创纪录

  进入12月,又到一年年末。今年哪些食品企业在国家抽检中被通报最多?哪些品牌上了“黑榜”?什么食品种类问题最集中?多次不合格食品是否有更多处罚?关注食品安全的公众希望了解这些信息。  为此,新京报记者联合同花顺(80.020, -0.97, -1.20%)数据中心,独家对国家抽检做了一次大数据分析

吉林省市场监督管理厅关于2批次食品不合格情况的通告

  近期,吉林省市场监督管理厅组织抽检14类食品共94批次样品,其中合格样品92批次,不合格样品2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:  一、总体情况:  本次抽检产品为14类食品共94批次,合格样品92批次。其中:肉制品不合格样品1批

三部门发布食品安全最新监测结果:食安水平总体向好

  在6月14日举行的第八届中国食品安全论坛上,农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局分别发布了今年1至5月对农产品、进口食品、食品抽检的监测检查结果。总体看,我国食品安全水平向好,但在监测检查中均发现一些问题。相关部门表示,将加大监管力度,对连续出现食品安全问题的生产经营者从严

一季度食品抽检 超范围使用食品添加剂位列“问题”之首

  近日,国家食药监总局公布2016年第一季度食品安全监督抽检情况。通报指出,超范围使用食品添加剂、微生物污染、品质指标不合格为抽检过程中发现的主要问题,其中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格食品总数的33.8%,是食品不合格最主要的原因。   通报显示,全国有28个省份抽检发现此类问题。原因

国家食品药品监督管理总局召开食品抽验新闻发布会

图为国家食药监管总局食品监管一司巡视员毕玉安         5月6日上午,国家食品药品监督管理总局在经济日报社礼堂召开食品国家监督抽验新闻发布会。国家食药监管总局食品监管一司巡视员毕玉安在会上介绍了食品国家监督抽检工作

小麦面包粉中呕吐毒素超标真实案例分享(一)

你知道最新颁布的GB2762-2017《食品安全国家标准食品中真菌霉素限量》中有关小麦面粉中呕吐毒素(脱氧雪腐镰刀菌烯醇)最高限量吗? 话不多说,先来分享一组案例: 一、抽检基本情况2016 年 2 月 1 日,总局委托某检验中心,在上海某电子商务有限公司抽取的某食品股份有限公司生产的小麦面包粉(规

青岛发布食品黑榜 部分蔬菜农药残留量超标

  记者从青岛市食药监督局获悉,2013年第三季度餐饮食品安全监督抽检共抽取样品1738批次。其中,省级抽检311批次,合格样品299批次,合格率为96.1%,市级抽检1427批次,合格样品1414批次,合格率为99%.市北区青山羊上汤馆、青岛顺风肥牛餐饮有限公司、市南区清真马家火锅美食城等20家餐

食药监总局公布2015年第12期食品安全监督抽检情况

  国家食品药品监管总局本期公布抽检信息涉及14大类食品622 批次样品,包括抽检项目合格的样品603批次,不合格样品19批次。这些样品是2015年2月至4月在商场、超市、批发市场、食品店等地点抽取的。  具体抽检情况如下:  抽检粮食及其制品23批次,样品检验项目合格的22批次,不合格样品1批次,

广州市食安办抽检食品161批次不合格

  四洲绿之宝上黑榜   市食安办抽检食品共3628批次 其中不合格食品161批次 不合格率为4.44%   食品安全权威发布1   开栏语:从本月起,本报和广州市食安办联合推出"食品安全权威发布"栏目,从下月起,在每月第三周的周二,为市民权威发布"从源头到餐桌"每一个环节的食品安全信息,内容

2017年海南省食品安全抽样检验信息(第四十八期)

  2017年海南省食品安全抽样检验信息第四十八期 2017年11月25日 发布  近期,海南省食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品三类产品400批次,抽样检验项目合格样品390批次,不合格样品10批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体

食品安全国家监督抽检制度确立

  新京报讯我国已确立食品安全国家监督抽检制度和抽检结果定期公布制度。昨日,国家食品药品监管总局首次发布小麦粉、乳制品、食用油等11大类食品安全状况的国家监督抽检结果,瓶(桶)装水、果酒、配制酱油不合格率超过10%。   问题   三种食品不合格率超10%   抽检的11大类食品中,婴幼儿乳粉

食品安全质量问题抽检连续两次出现加大监管从严处罚

  食品安全宣传周期间,国家食药监总局将近半年内连续2批次以上样品抽检不合格的16家食品生产经营单位名单公布。不合格的16家食品生产经营单位名单如下:  黑龙江农垦英博华威乳业有限公司生产的4批次婴幼儿配方乳粉品质指标不合格。  加比力(湖南)食品有限公司生产的3批次婴幼儿配方乳粉品质指标不合格。